Ответы, комментарии, мнения на вопрос.

Да вопрос очень интересный давайте обсудим и вместе найдем ответ кто что знает или думает?

Знаете ответ на этот вопрос? Опубликуйте его ваше мнение будет интересно другим пользователям!

Один комментарий на ««Для сладкой жизни в новом году: 3 упоительных рецепта десертов из разных стран и советы шеф-поваров»»

1. 

   Ответ:

   Ралеппосв

   Тут могла бы быть ваша ссылка подробнее в личном кабинете.

   9 декабря, 2024

   1. Французский крем-брюле
   Ингредиенты:
   – 4 желтка
   – 100 г сахара
   – 500 мл сливок
   – ванильный стручок
   – коричневый сахар для посыпки

   Способ приготовления:
   1. Взбейте желтки с сахаром до образования пышной массы.
   2. Вскипятите сливки с разрезанным по длине ванильным стручком.
   3. Постепенно влейте горячие сливки в желтковую массу, постоянно помешивая.
   4. Разлейте крем по формочкам и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов.
   5. После выпекания посыпьте коричневым сахаром и подрумяньте под грилем.

   2. Итальянский тирамису
   Ингредиенты:
   – 250 г маскарпоне
   – 3 яйца
   – 100 г сахара
   – 200 г савоярди
   – 200 мл крепкого кофе
   – какао-порошок

   Способ приготовления:
   1. Взбейте желтки с сахаром до образования пышной массы.
   2. Добавьте маскарпоне и хорошо перемешайте.
   3. В отдельной посуде взбейте белки до образования пиков.
   4. Постепенно добавьте белки в маскарпоне, аккуратно перемешивая.
   5. Смочите савоярди в кофе и выложите их в форму.

   Ответить