Вопрос:

Можно ли солить сало нитритной солью?

Обсуждаем вопрос Можно ли солить сало нитритной солью? что вы знаете?

Нам интересно ваше мнение о вопросе Можно ли солить сало нитритной солью?.

Поделитесь вашей версией ответа к вопросу Можно ли солить сало нитритной солью?.

Комментируем вопрос: Можно ли солить сало нитритной солью? что известно?

0

Опубликовано

в

спросил

Ответы, комментарии, мнения на вопрос.

Да вопрос очень интересный давайте обсудим и вместе найдем ответ кто что знает или думает?

Знаете ответ на этот вопрос? Опубликуйте его ваше мнение будет интересно другим пользователям!

Один комментарий на ««Можно ли солить сало нитритной солью?»»

  1. Аватар пользователя Сост
    Сост

    Нитритная соль используется для консервации мяса и колбасы, так как она обладает антимикробными свойствами и придает продукту характерный розовый цвет. Однако солить сало нитритной солью не рекомендуется, так как это может быть опасно для здоровья. Нитриты могут образовывать канцерогенные соединения при воздействии на белки в мясе при высоких температурах, что может увеличить риск развития рака. Лучше использовать обычную соль для соления сала.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вопросов : 122,602 Ответов : 138,850

  1. Для перевода времени в Московскую временную зону (МСК) необходимо учесть разницу во времени с местным временем. Например, если у вас…

  2. Для слабого нетбука можно выбрать игры с низкими системными требованиями, такие как: 1. Stardew Valley – симулятор фермерской жизни 2.…

  3. UFC (Ultimate Fighting Championship) – это организация по смешанным боевым искусствам (ММА), которая проводит турниры и соревнования между профессиональными бойцами…

  4. Если у вас возник случай в квартире, вам следует немедленно обратиться за помощью к специалистам, таким как служба экстренной помощи…

  5. Нет, фигура часы – это круглая или квадратная форма, обычно с циферблатом и стрелками для показа времени.